隨著人口增長、資源緊張及食品安全需求的提升,植物工廠作為現代設施農業的重要形式,近年來在中國快速發展。生物技術的深度融合,使得植物工廠在光照調控、營養供給、病蟲害防治及作物育種等方面實現了精準化和高效化。本文盤點國內20家具有代表性的植物工廠,重點分析中科三安、京東等企業在生物技術應用上的創新實踐。
一、植物工廠與生物技術概述
植物工廠是通過設施內高精度環境控制,實現農作物周年連續生產的高效農業系統,其核心優勢在于不依賴于外界氣候與土壤條件。生物技術在這一領域的應用主要體現在:基因編輯技術優化作物性狀(如提高維生素含量或抗病性)、微生物組技術增強根系健康、以及光生物學技術調控植物生長周期與營養成分。
二、國內領先植物工廠案例盤點
1. 中科三安(福建)
作為國內植物工廠的領軍企業,中科三安依托中國科學院植物研究所的技術支持,將LED光譜技術與植物光生物學深度結合。其工廠采用定制化光配方,針對不同作物(如生菜、草莓)調節光質與光周期,顯著提升產量與品質。同時,中科三安應用微生物接種技術,減少化肥使用,體現了生物技術在可持續農業中的價值。
2. 京東植物工廠(北京)
京東通過自建植物工廠,探索智慧農業與電商閉環。其北京基地采用全自動環境控制系統,并結合生物傳感器實時監測植物生理狀態。京東重點應用無土栽培與益生菌營養液技術,有效預防土傳病害,確保蔬菜無農藥殘留。京東利用大數據分析作物生長模型,優化生物刺激素的使用,提升生產效率。
3. 其他代表性企業
除上述兩家外,國內還有多家植物工廠在生物技術應用上各具特色:
三、生物技術在植物工廠中的核心應用方向
四、挑戰與前景
盡管植物工廠在生物技術加持下成果顯著,但仍面臨能耗高、初期投資大及技術人才短缺等問題。未來,隨著合成生物學、人工智能與垂直農業的融合,植物工廠有望在都市農業、太空農業等領域發揮更大作用,為中國糧食安全與農業現代化提供關鍵技術支撐。
結語
從中科三安的技術深耕到京東的商業模式創新,國內植物工廠正通過生物技術重塑農業生產方式。這20家企業的實踐表明,跨學科合作與技術創新是推動植物工廠規模化、商業化的關鍵。隨著政策支持與市場認可度提升,植物工廠必將成為生物技術賦能農業的典范之作。
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更新時間:2026-02-09 04:57:37